Bột bromelain hữu cơ

Bromelain bột

Bột Bromelain hữu cơ là một loại enzyme, được chiết xuất từ ​​thân cây dứa. Nó là một loại bột màu vàng nhạt, có mùi đặc trưng, ​​tan trong nước, không tan trong etanol, cloroform hoặc ete etylic. Nó ổn định ở nhiệt độ 50–60 ℃, nhưng nhiệt độ cao hơn sẽ vô hiệu hóa bromelain. Bột Bromelain hữu cơ hoàn toàn tự nhiên và có thể được sử dụng như một thành phần trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và dược phẩm.

Lợi ích sức khỏe

Bột Bromelain hữu cơ hoàn toàn tự nhiên và có thể được sử dụng như một thành phần trong thực phẩm, thực phẩm chức năng và dược phẩm. có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó làm giảm viêm, giảm đau và sưng mô mềm, đồng thời tăng tốc độ chữa lành vết thương bằng cách kích thích hệ thống miễn dịch khỏe mạnh để giải phóng các hợp chất chống viêm. Ngoài ra, nó còn có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Đối với những người bình thường, nó có thể cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân. Nó cũng có thể giúp loại bỏ da chết và da bị tổn thương do bỏng.

Các ứng dụng

Trong thực phẩm, bromelain được sử dụng như một chất xử lý bột mì, chất tăng hương vị, chất tạo gel, chất làm mềm thịt và như một chất làm trong trong sản xuất bia.

Nó cũng có thể được sử dụng như một thành phần trong thực phẩm chức năng và dược phẩm.

Thông tin chi tiết.

Tên sản phẩm: Bromelain Powder Bulk

Thông số kỹ thuật: Hoạt động Enzyme 100.000u / g; 200.000u / g; 800.000u / g; 1.000.000u / g

Xuất hiện: Bột màu vàng nhạt

Nguồn: Dứa Stem

MOQ: 1KG

Giấy chứng nhận phân tích

Những bức ảnh