Sesamin bột
Sesamin là một loại lignan, chiết xuất từ hạt mè đen, có tên gọi thực vật học là sesami nigrum tinh dịch. Sesamin là chất bột màu trắng, tan trong etanol, metanol hoặc DMSO, khó tan trong nước. Công thức phân tử của sesamin là C20H18O6, và số CAS của nó là 607-80-7.
Giấy chứng nhận phân tích Sesamin
| Mục phân tích | Sự chỉ rõ | Kết quả | phương pháp |
| Sesamin | ≥ 60.0% | 61.28% | HPLC |
| Xuất hiện | Bột trắng | Tuân thủ | Trực quan |
| Mùi | Đặc tính | Tuân thủ | Cảm quan |
| Nhận biết | Tích cực | Tuân thủ | TLC |
| Kích thước bột | ≥ 95% đến 60 lưới | Tuân thủ | USP # 60 sàng |
| Tổn thất khi sấy khô | ≤ 5.0% | 2.51% | USP38-NF33< 731=""> |
| Dư lượng trên Ignition | ≤ 0.5% | 0.19% | USP38-NF33< 281=""> |
| Ethanol dư | ≤ 5,000 μg/g | 307 μg/g | USP38-NF33< 467=""> |
| Dư lượng thuốc trừ sâu | USP< 561=""> | Tuân thủ | USP38-NF33< 561=""> |
| Tổng kim loại nặng | ≤ 10 μg/g | Tuân thủ | USP38-NF33< 231=""> |
| Asen (As) | ≤ 1.0 μg/g | GG lt; 0,1 μg / g | ICP-MS |
| Cadmium (Cd) | ≤ 0.5 μg/g | GG lt; 0,01 μg / g | ICP-MS |
| Chì (Pb) | ≤ 1.0 μg/g | GG lt; 0,1 μg / g | ICP-MS |
| Thủy ngân (Hg) | ≤ 0.5 μg/g | GG lt; 0,01 μg / g | ICP-MS |
| Tổng số mảng | ≤ 1.000 cfu / g | GG lt; 10 cfu / g | USP38-NF33< 2021=""> |
| Khuôn và men | ≤ 100 cfu / g | GG lt; 10 cfu / g | USP38-NF33< 2021=""> |
| Salmonella | Vắng mặt | Tuân thủ | USP38-NF33< 2022=""> |
| E coli | Vắng mặt | Tuân thủ | USP38-NF33< 2022=""> |
| Staphylococcus aureus | Vắng mặt | Tuân thủ | USP38-NF33< 2022=""> |
| Aflatoxin | 20 ppb | ND | USP38-NF33< 561=""> |
Hình ảnh của Sesamin
Lợi ích sức khỏe của Sesamin
1. Nó có thể làm giảm lượng mỡ trong máu.
2. Nó có thể điều chỉnh huyết áp.
3. Nó có thể cung cấp đặc tính chống oxy hóa.
4. Nó có thể bảo vệ và tăng cường chức năng gan.
5. Nó có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
6. Nó có thể cung cấp đặc tính chống viêm.
7. Nó có thể làm giảm đau khớp và cải thiện khả năng vận động của khớp.
8. Nó có thể có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút.
Ứng dụng của Sesamin
1. Trong dược phẩm, sesamin có thể được sử dụng như một thành phần để ức chế vi khuẩn và vi rút, và giảm viêm.
2. Trong thực phẩm chức năng, sesamin có thể được sử dụng để điều chỉnh mỡ máu và huyết áp, và nó cũng có thể được sử dụng như chất chống oxy hóa.
3. Trong nông nghiệp, sesamin có thể được sử dụng làm thành phần để nâng cao hiệu quả của thuốc trừ sâu.