Bột axit shikimic
Axit shikimic được chiết xuất từ cây gia vị illicium verum, thường được gọi là hoa hồi Trung Quốc. Axit shikimic là dạng bột màu trắng, tan trong nước (18g / 100ml), ít tan trong etanol hoặc dietyl ete, khó tan trong cloroform hoặc benzen. Công thức phân tử của là axit shikimic C7H10O5, và số CAS của nó là 138-59-0.
Giấy chứng nhận phân tích cho bột axit Shikimic
| Thông tin chung | |||
| tên sản phẩm | Axit shikimic | Nguồn Botanical | Sao Hoa hồi |
| Mục | Sự chỉ rõ | Các kết quả | Phần kết luận |
| Xuất hiện | Bột trắng hoặc trắng nhạt | Phù hợp | Đủ điều kiện |
| Mùi | Đặc tính | Phù hợp | Đủ điều kiện |
| Độ nóng chảy | 185-188℃ | 187.8℃ | Đủ điều kiện |
| Xoay cụ thể (20 °) | -185 đến -180 | -184.22 | Đủ điều kiện |
| Tổn thất khi sấy khô | ≤0.5% | 0.30% | Đủ điều kiện |
| Dư lượng trên Ignition | ≤0.1% | 0.05% | Đủ điều kiện |
| Hàm lượng axit shikimic | ≥98.0% | 99.69% | Đủ điều kiện |
Hình ảnh của Bột axit Shikimic


Axit shikimic có thể cung cấp các đặc tính chống viêm, chống vi khuẩn, kháng vi-rút và chống khối u, đồng thời nó có thể làm giảm đau và ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông.
Axit shikimic chủ yếu được sử dụng làm nguyên liệu ban đầu hoặc chất trung gian cho các dược phẩm chống vi rút hoặc chống ung thư, và nó cũng có thể được sử dụng trong các chất bổ sung chế độ ăn uống.

