Oryzanollà một nhóm chất chống oxy hóa có trong dầu cám gạo. Nó là hỗn hợp của phytosterol và rượu triterpene, bao gồm axit ferulic axit cycloferulic, axit 24-methyleneferulic axit cycloarenoic và axit campolene ferulic.
Gamma Oryzanol đã được chứng minh là có một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm mức cholesterol, ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol LDL và giảm viêm. Nó thường được thêm vào thực phẩm và chất bổ sung như một chất chống oxy hóa tự nhiên và thành phần tăng cường sức khỏe.
Nhìn chung, oryzanol được coi là một chất bổ sung dinh dưỡng có lợi và là thành phần thực phẩm chức năng có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tinh thần.
Nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe của Oryzanol
1. Giảm mức cholesterol Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng oryzanol có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần và LDL (có hại).
2. Điều hòa lượng đường trong máu Oryzanol được phát hiện có đặc tính chống tiểu đường giúp điều hòa lượng đường trong máu.
3. Giảm viêm Oryzanol có đặc tính chống viêm giúp giảm viêm trong cơ thể.
4. Cải thiện quá trình chuyển hóa lipid Oryzanol có thể giúp cải thiện quá trình chuyển hóa lipid, đây là quá trình cơ thể phân hủy chất béo và sử dụng nó để tạo ra năng lượng.
5. Ngăn ngừa ung thư Một số nghiên cứu cho thấy oryzanol có thể có đặc tính chống ung thư và có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư.
Nơi để muabột gamma oryzanol?