Bromelain là một loại protease thực vật tự nhiên tinh khiết được chiết xuất từ quả, lá và thân cây dứa. Nó đã được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Bromelain là một glycoprotein, một hệ thống enzyme bao gồm các enzyme có trọng lượng phân tử và cấu trúc phân tử khác nhau, bao gồm ít nhất 5 enzyme phân giải protein. Ngoài ra, một số còn chứa phosphatase, peroxidase, cellulase, các glycosidase khác và các chất không phải protein. Khả năng phân hủy protein thực phẩm trong đường tiêu hóa của nó mạnh hơn các protease do chính cơ thể con người tiết ra và nó có thể làm tăng tính thấm của niêm mạc đường tiêu hóa, có lợi cho sự hấp thụ và sử dụng các axit amin.
Bromelain có thể được sử dụng trong nhiều lĩnh vực y tế. Lần đầu tiên nó được sử dụng trong y học vào năm 1957, khi nó được sử dụng thành công để ngăn chặn tác dụng của một số chất chuyển hóa gây viêm, nếu không sẽ đẩy nhanh và làm trầm trọng thêm phản ứng viêm. Bromelain là một loại thuốc chống viêm, nhưng không có tác dụng phụ của thuốc. Do đó, nó cũng được sử dụng cho các chấn thương thể thao, chấn thương, viêm khớp và các loại sưng khác. Công dụng chính của nó là trong điều trị chấn thương thể thao, các vấn đề về đường tiêu hóa, viêm tĩnh mạch, viêm xoang và phục hồi sau phẫu thuật. Một liều 200mg bromelain đã được chứng minh là một phương pháp thay thế hiệu quả cho thuốc giảm đau chống viêm không steroid.
Bromelain cũng được dùng để điều trị các triệu chứng của bệnh viêm khớp, giãn tĩnh mạch mãn tính, vết bầm tím nhỏ, bệnh gút, bệnh trĩ, đau bụng kinh, bệnh tự miễn và viêm loét đại tràng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bromelain cũng có hiệu quả trong việc làm giảm tình trạng kết tập tiểu cầu quá mức và giảm cục máu đông, đặc biệt là ở động mạch.
Bromelain có thể có hiệu quả đối với bệnh do virus gây suy giảm miễn dịch ở người.
Ứng dụng của Bromelain trong ngành dược phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe
⒈Ức chế sự phát triển của tế bào khối u
Các quan sát nghiên cứu lâm sàng có liên quan đã chỉ ra rằng bromelain có thể ức chế sự phát triển của tế bào khối u.
⒉Phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch
Là một loại enzyme phân giải protein, bromelain có lợi cho việc phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch. Nó có thể ức chế đột quỵ do kết tập tiểu cầu, làm giảm các triệu chứng đau thắt ngực, làm giảm co thắt động mạch và đẩy nhanh quá trình phân hủy fibrinogen.
⒊Dùng để loại bỏ vảy bỏng
Bromelain có thể loại bỏ da một cách có chọn lọc, cho phép tiến hành ghép da mới sớm nhất có thể. Các thí nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng bromelain không có tác dụng phụ nào đối với vùng da bình thường lân cận. Việc sử dụng kháng sinh tại chỗ không ảnh hưởng đến tác dụng của bromelain.
⒋Tác dụng chống viêm
Bromelain có thể loại bỏ hiệu quả tình trạng viêm và phù nề ở nhiều mô khác nhau (bao gồm viêm tắc tĩnh mạch, chấn thương cơ xương, tụ máu, viêm miệng, loét do tiểu đường và chấn thương thể thao), và bromelain có khả năng kích hoạt phản ứng viêm. Bromelain cũng có thể làm giảm tiêu chảy.
⒌Tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng và hấp thu thuốc
Kết hợp bromelain với nhiều loại kháng sinh khác nhau (như tetracycline, amoxicillin, v.v.) có thể cải thiện hiệu quả của nó. Các nghiên cứu liên quan đã chỉ ra rằng nó có thể thúc đẩy việc truyền kháng sinh đến vị trí nhiễm trùng, do đó làm giảm lượng kháng sinh được sử dụng. Có thể suy ra rằng nó có tác dụng tương tự đối với thuốc chống ung thư. Ngoài ra, bromelain có thể thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng.
Ứng dụng của Bromelain trong ngành công nghiệp làm đẹp và mỹ phẩm
Bromelain có tác dụng tuyệt vời trong việc trẻ hóa da, làm trắng da và xóa mờ vết thâm.
Nguyên lý hoạt động cơ bản: Bromelain có thể tác động lên lớp sừng già cỗi trên da người, khiến nó thoái hóa, phân hủy và loại bỏ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của da và giảm tình trạng sạm da do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Làm cho làn da duy trì trạng thái trắng mịn tốt.
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Pincredit Tây Anlà nhà sản xuất và cung cấp chuyên nghiệpBột Bromelain hữu cơ.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm liên quan, vui lòng truy cập trang web của chúng tôi:https://www.nutritionand.com/hoặcLiên hệ với chúng tôi For More Details>>